CATEGORY ： ・そんな日常 ハイ（灰）ないちにち。 2007/11/28/ Wed CM ： 0 △

更新時間遅くてスイマセン～；（現在22：52）
いやぁ。水曜日は『相棒』があるので。（重要事項）

今日は一日中久しぶりに出歩いてました。
超インドアなのに（笑）今、文字を打ってますけど寒さと疲れがあいまって
誤字脱字が多いのなんの；

このブログを始めた頃に言っていた『フレンチ食いたい！』をようやく実践してきましたよw
ランチで。（ほら、夜のフルコースなんてお金かかるしぃ；←貧乏）

あ、そうだ。この店に行くのに生まれて初めて市電（路面電車）乗りましたｖ

め　「乗った事無いって…！どんだけ箱入りなんですか！？」
そ　「（聞いてない）意外に走行中は静かなんだな…というか、運賃はどうやって払うのだ！？」
め　「降りる時に払うんですよ…あ、ホラここで降りるんで停車ボタン押してください。」
チン♪
そ　（超笑顔だったらしい）
め　「良かったですねｖ」

てことで今日のブログは長いし、画像多いしで
時間があれば読んで頂きたい！

一緒に行った相手は勿論メンテさん。
俺が『行きたい』と言えば場所から交通機関全部調べてくれる有能な人物だ。
でも、地図がアバウトすぎて行き着けなかったら、
近くのモスバーガーに行くという抜かり無い軍略（笑）
（モス好きなんで良いんですけど…；）

め　「俺の見立てに狂いはないですよんｖ」
そ　「撤退場所（モス）まで確保しているとはな…；」

てことでフレンチ。
前々から行きたかったお店に言って参りました～ｖ
つか寒い！寒さが痛い！！
そして案の定軽く迷った（笑）
もしあの信号が赤じゃなければ
もっと迷う羽目になったwww
「ちょっと信号待つ間、そこの角も見てみようよ」
という一言でお店発見。

素敵な外観なんですが、路駐が邪魔なのだよ！


ランチのBコースを注文。勿論メインはヴィアンド（肉）とポワソン（魚）分けました。（迷惑）





食前酒はグラスの白、辛口のシャルドネで。実際ワインは苦手なんですが、
料理に合うか合わないかぐらいはわかるつもりです…（笑）
水でフレンチはどうかと…；

左：前菜　秋野菜の冷製の…メニュー控え忘れた；まぁグルメブログじゃないので；
多分、というか一度ボイルした野菜をバジルベースのあっさりソースで食べる素敵な一品（笑）
皿の左手前にある紫のビーツが美味。というか全部美味。野菜好きなんでｖ

中央：前菜の途中で白金豚（プラチナポーク）の自家製ハム登場。
塩加減も丁度よく、残りの野菜と食べると更に美味。
め　「もっとガブーッと食べたい…」
そ　「既に軽く腹いっぱい…」

右：ポタージュ　ムール貝とハマグリのブイヤベースというかサフランソースというか…；
奥の方に見えるのはカリカリのガーリックトーストｖ
本来は日本人が好きな『ポタージュ（スープ）にパンを浸して食べる』というのは
いけないのですが、「どうぞｖ」と言われたので浸けて食べたさ！美味かったさ！！
でも高級店や本場ではやらないで下さいね（笑）


















左：そが選んだ、カスベのポワレ…と思う；
　フォークさしたら肉汁がトバｰっと！ｳﾏｰ。
　回りにはエリンギ・椎茸・舞茸・マッシュルームの
　グリエ…と思われる；
　ワインはソーヴィニオンで選んでもらいました。合う！

　右：メンテのひよこ鳥のバロティーヌ…かな；
 ギャランティーヌのロティ？（誰か定義を教えて；）
 ひよこ鳥の中にレバーとフォアグラを詰めたもの。
ワインは…軽めの赤。名前聞いてなかった（笑）

メンテのメインが運ばれてきたとき、スタッフの女性が「足がシンクロしてるみたいですｖ」
と言っていたのですが。「ああ…逆さになって足がシンクロナイズドスイミングねｖ」と理解するのに
やや時間がかかりました。ていうか、姿を想像したら首落ちてるじゃん！食べる前！！www

いや、両方とも美味でしたよ…！！久しぶりに満腹と美味が満たされて幸せになりましたよｖ
味付けは素材の味を出すために、控えてあるようでお昼で食べてももたれそうにありません。
左近（既にあだ名；）はフォアグラ初体験か？そうか。それは良かったな。

デセール
 
左：薄焼きのアップルパイとバニラアイスｖ
ああ～もっと寄って撮ればよかった；薄くスライスしたリンゴがキレイに乗っていたんですよｖ
このアイスの巻き方練習したなぁ（笑）スプーンで作るんですよ。

中央：パナシェというハーブティ
香りが幸せ。フィルターに色とりどりの花が…！ｶﾜﾕｽｖ

右：フィルターを上げると食用のバラの花びらがｖ
香りがほんとにいい…ｖちなみにメンテさんはブレンドコーヒー。なので撮影は割愛（笑）

というかですね、起きて2時間でワイン飲んでるんですよ（バカ）
しかも、米のお酒は大丈夫なのにどーいうわけかワインって回るんですよ；
身体に合ってないんでしょうか；そもメンテもワインは苦手なんです。本当は（笑）

食前酒の会話↓
め　「なんか…急に体が痛い…：」
そ　「飲む瞬間どーしても顔が(＞ω＜)ｷｭっとなる…」

支払い前↓
そ　「こんな所で割り勘言うのも恥ずかしいから…」
メンテのシャツのポケットに５千円札を入れる。
め　「別にいいですよ…」
会計は7,000円ちょっとで、左近は自分の財布から１万円札を出して払い
胸ポケットの５千円札を財布に戻していました。
そ　「ｱﾙｪ；それだと左近は２千円しか払ってないんでないかい。」
め　「（そを指差して）食事代ｖ（自分を指差して）ワイン代ｗ」

何か釈然としないまま、年に１回できるかどうかのフレンチ（ランチ）でした。